一斤小青菜的热量取决于具体的种类和烹饪方式。通常情况下,生的小青菜(比如生菜、菠菜等)的热量较低,约为每100克10-20卡路里左右。烹饪小青菜时,加入的调味料和烹饪方法会影响其热量含量。例如,油炸或加入大量油脂的烹饪方式会增加热量。总体来说,小青菜是一种低热量、高纤维的食物,适合膳食中的健康搭配。
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