焦六曲是一种传统中药，主要通过发酵作用制备而成，包含多种成分如淀粉酶、蛋白酶和脂肪酶等。其主要功效与作用包括以下几个方面：

1. 促进消化：焦六曲中含有丰富的消化酶，如淀粉酶和蛋白酶，能够帮助分解食物中的淀粉和蛋白质，改善消化功能，缓解消化不良、食欲不振等症状。

2. 健脾开胃：焦六曲具有健脾开胃的作用，常用于治疗脾胃虚弱所导致的食欲不振、腹胀等症状。它能增强胃肠功能，促进食欲，提高消化吸收能力。

3. 化湿祛痰：焦六曲具有化湿祛痰的作用，可以用于治疗湿痰阻滞所引起的咳嗽、痰多等症状。通过改善脾胃功能，减少体内湿气，达到化痰止咳的效果。

4. 调节肠道菌群：焦六曲的发酵过程生成了多种有益微生物，这些微生物有助于调节肠道菌群平衡，改善肠道健康，预防和缓解便秘、腹泻等肠道问题。

焦六曲在中医药中具有显著的促进消化、健脾开胃、化湿祛痰和调节肠道菌群的功效，广泛应用于消化系统相关疾病的治疗和预防。