手部皱裂性湿疹的症状通常包括：

1. 皮肤干燥：皮肤表面出现干燥、粗糙的情况，可能伴有轻微的脱屑。
2. 皱纹增加：手部皮肤出现异常的皱纹，尤其是在指间和手指关节处。
3. 瘙痒感：患处可能会出现轻度到中度的瘙痒感，导致患者不适和不安。
4. 红肿和炎症：部分患者可能出现手部皮肤的红肿和炎症，表现为局部发红、热痛等症状。
5. 开裂和溃烂：严重的情况下，手部皮肤可能会出现开裂和溃烂，导致疼痛和感染的风险增加。

以上症状在手部皱裂性湿疹患者中可能会有所不同，且症状严重程度因个体差异而异。及时就医并根据医生建议进行治疗是管理手部皱裂性湿疹的关键。