一根标准大小的热狗(约45克)通常含有约11克的脂肪。这种脂肪主要来自于热狗的成分,如肉类和油脂添加剂。其中一部分脂肪是饱和脂肪,如棕榈油和棕榈核油等,这些脂肪在高温下易于氧化并产生不良的健康效应。热狗中也含有少量的反式脂肪酸,这些脂肪在加工过程中生成,与心血管健康相关的不良影响也备受关注。因此,尽管热狗可能是一种受欢迎的快餐选择,但过多地摄入含有高脂肪和反式脂肪酸的食物可能对健康造成不利影响。
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