运动前：选择低GI值的碳水化合物，如全麦面包或燕麦片，能提供持久的能量。运动前30分钟摄入约15-30克碳水化合物。

运动中：在运动过程中，选择易消化的碳水化合物，如能量胶或运动饮料，每隔30-60分钟摄入15-30克碳水化合物，以维持血糖水平。

运动后：在运动结束后的30分钟内，摄入高GI值的碳水化合物和蛋白质，如香蕉和蛋白质奶昔，有助于恢复肌肉糖原并促进肌肉修复。约摄入0.5克/公斤体重的蛋白质和1克/公斤体重的碳水化合物。