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蘑菇的热量及功效

蘑菇是一种低热量、高纤维的食物,通常每100克生蘑菇的热量在20-30卡路里之间。蘑菇富含维生素、矿物质和抗氧化剂,对健康有益。其中,维生素B族和维生素D含量较高,有助于维持神经系统和骨骼健康。蘑菇也含有多种矿物质

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