紫薯和地瓜的热量高低取决于其具体的品种、生长环境、成熟度以及烹饪方式等因素。一般来说，紫薯和地瓜都含有较高的碳水化合物和纤维，是优质的能量来源。在相同重量下，紫薯和地瓜的热量大致相当。但是具体数值会因品种和种植环境的差异而有所不同。因此，要确定哪种热量更高，需要具体参考食品营养成分表或者进行实验测量。在饮食选择上，建议根据个人口味和营养需求来合理选择食用紫薯或地瓜，而不是单纯以热量高低来决定。