黄花菜属于低热量、高纤维的食物。根据一般的营养成分数据,每100克黄花菜的热量约为20至30卡路里。实际热量可能会因种类、处理方式和烹饪方法而有所不同。通常,黄花菜在煮熟后热量可能略有增加,但仍然保持较低的热量水平。黄花菜含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂,对于保持健康和控制体重都具有积极的作用。
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