饿的时候摄入的脂肪并不会立即消耗。人体在进食后会首先利用食物中的碳水化合物作为能量来源,而不是直接消耗脂肪。当血糖水平降低,如在饥饿状态下,身体会利用存储的糖原来提供能量。只有在糖原储备耗尽后,身体才会开始分解脂肪来产生能量。因此,即使在饥饿状态下摄入脂肪,也不会立即被消耗掉。饥饿时期的能量需求通常通过降低代谢速率和提高脂肪氧化来满足,但这是一个较为缓慢的过程,并不会在摄入脂肪后立即发生。
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