根据药品说明书和医生的建议，胃得宁胶囊通常建议在饭前30分钟至1小时内空腹服用，以确保其最佳吸收和疗效。空腹时，胃液的PH值较低，有利于药物的溶解和吸收。但是，对于某些个体，如果空腹服用会引起不适或胃部不适，可以在饭后服用。服用胃得宁胶囊的最佳时间因人而异，应根据个体情况和医生建议来确定。无论是饭前还是饭后服用，都应严格按照医生的处方和说明书指导，不要超量或更改服用方式。如有任何疑问或不适，应及时咨询医生或药师。