小牛血注射过敏症状可能包括：

1. 皮肤反应：可能出现红斑、瘙痒、荨麻疹等皮肤症状。
2. 呼吸道症状：可能有呼吸困难、哮喘、喉咙肿胀等症状。
3. 消化系统反应：可能出现恶心、呕吐、腹泻等消化不良症状。
4. 全身症状：可能有头痛、发热、全身不适等反应。

在出现以上症状时，应立即停止注射并寻求医疗帮助。医生可能会建议使用抗过敏药物或其他治疗方法，以缓解症状并防止进一步的过敏反应。医生可能会建议对过敏原进行过敏测试，以确定过敏源，并制定相应的预防措施。