慢性肠梗的症状主要包括腹痛、腹胀、恶心、呕吐、便秘或腹泻等消化系统方面的不适感。患者可能会感到肠道内有明显的阻塞感。由于肠道功能受损，还可能出现消瘦、贫血和体力衰竭等全身性症状。

治疗方面，首要目标是缓解症状并解除肠道梗阻。常见的治疗方式包括药物治疗和手术干预。药物治疗可以采用镇痛药、抗生素、抗炎药等来减轻症状和控制炎症。对于严重的梗阻情况，手术可能是必要的选择，包括切除梗阻部位、肠梗阻的修补或再造手术等。营养支持也是治疗的重要组成部分，通过口服或静脉输入的方式补充营养，维持患者的营养状态。

针对慢性肠梗的治疗应该根据患者的具体病情和症状程度来确定，早期诊断和干预对于改善预后非常重要。