益母草和当归都是中药材，传统上被认为对女性健康有益。关于益母草和当归与煮鸡蛋一起食用的功效，目前缺乏充分的科学证据支持。尽管在传统医学中可能存在相关的理论或经验，但这些理论尚未经过大规模、随机、对照的临床试验验证其效果。

益母草被认为具有调节女性生理周期、缓解月经不适、促进子宫收缩等功效；当归则被广泛应用于女性调理、补血活血等方面。而鸡蛋是一种营养丰富的食品，含有蛋白质、脂肪、维生素和矿物质等。

无论是益母草、当归还是鸡蛋，其功效与安全性需在临床试验中得到更深入的研究。在考虑食用或应用于健康上时，建议咨询专业医生或中医师的建议，并遵循科学的医疗指导。