麦子的热量通常比米饭高。以燕麦和大米为例,燕麦100克约为389卡路里,而同样重量的白米则为130卡路里左右。这一差异主要源于它们的成分。燕麦富含蛋白质和脂肪,相对而言热量较高,而大米主要是碳水化合物,热量较低。但需要注意的是,具体数值可能因品牌、加工方式等因素略有不同。
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