黄豆酱每100克的热量因品牌和制作方式而异。一般而言，黄豆酱的热量在100克左右，大约为165至220卡路里之间。这个数值仅为估算值，具体数值可能会因产品配方、添加物、加工方式以及生产商的不同而有所变化。因此，在关注黄豆酱热量时，最好查看产品包装上的营养标签或官方数据，以获得更准确的信息。

值得注意的是，黄豆酱虽然热量较高，但也富含蛋白质、维生素和矿物质，是一种营养丰富的食品。在饮食中适量使用黄豆酱，结合全面均衡的饮食，有助于保持健康并提供身体所需的营养元素。