1卡路里等于4.184焦耳,而1焦耳约等于0.239卡路里。这意味着,1卡路里大约等于4.184焦耳,或者1焦耳大约等于0.239卡路里。这个转换因子是根据物理学上能量单位之间的关系而确定的。卡路里通常用于食物中能量的计量,而焦耳是国际单位制中的能量单位,广泛用于科学领域。因此,当我们谈论食物的能量含量时,通常使用卡路里作为计量单位。
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