早期胃出血症状可能包括：

1. 上腹部疼痛或不适感，通常是持续性或间歇性的。
2. 呕吐，可能带有咖啡色或鲜红色的血液。
3. 黑便，可能呈现柏油样、黑色，这是因为血液在消化道中被分解的结果。
4. 感觉头晕、虚弱或晕倒，由于失血导致贫血。
5. 呼吸急促，心跳加快，血压下降，属于失血性休克的表现。

需要注意的是，早期胃出血症状可能不明显，甚至被忽略，因此，如果存在胃出血的风险因素，如消化性溃疡、胃炎、食管静脉曲张等，应定期进行相关检查，并密切关注可能的症状变化。如果怀疑出现胃出血，请及时就医进行进一步诊断和治疗。