婴儿肠胃感冒的症状可能包括：

1. 腹泻：婴儿的大便频率增加，呈水样或稀薄状，可能伴有粘液或血丝。
2. 呕吐：婴儿可能出现反复呕吐，导致脱水和营养不良。
3. 发热：婴儿体温可能升高，但并非所有感冒都会导致发热。
4. 腹痛：婴儿可能出现腹部不适或疼痛，表现为哭闹不安。
5. 拒食：婴儿可能对食物失去兴趣，拒绝进食。
6. 憔悴和疲倦：婴儿可能表现出疲倦、乏力和精神状态差。

以上症状并非一定同时出现，也可能因个体差异而有所不同。如果婴儿出现上述症状，建议及时就医，避免自行用药或延误治疗。