禽流感发病初期症状包括发热、头痛、肌肉疼痛、乏力、咳嗽和喉咙痛。一些患者可能还会出现流感样症状，如流涕、咳嗽、喉咙痛、打喷嚏和体寒。在某些情况下，患者可能出现胃肠道症状，如恶心、呕吐和腹泻。在感染后的几天内，一些患者可能会出现严重呼吸系统症状，如呼吸急促和呼吸困难。值得注意的是，禽流感的严重程度可能因个体差异而异，且部分患者可能会出现无症状感染或轻微症状。鉴于禽流感可能引发严重并发症，如肺炎和呼吸衰竭，任何出现上述症状的个体应尽快就医，以便及时进行评估和治疗。