鸡炖鹿茸在传统中医中被认为具有滋补身体、增强免疫力、补益肾虚等功效。其中，鹿茸含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质等营养成分，有助于促进新陈代谢、增强体力、改善免疫功能。鸡肉则含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于补充营养、增强体力。因此，鸡炖鹿茸被认为对于体弱、气虚、肾虚等人群具有一定的滋补作用。对于具体疾病的治疗效果，仍需要进一步科学研究和临床验证。使用时应根据个人体质和医嘱适量食用，避免过量食用可能带来的不良影响。