香菊胶囊是一种中草药制剂，通常用于改善消化系统功能。儿童食用香菊胶囊的时间应根据医生的建议和药品说明书上的用法用量来确定。一般情况下，医生会根据患儿的年龄、体重、症状和病情严重程度等因素来确定用药方案。儿童在服用香菊胶囊时，应按照医生开具的处方和药品说明书上的用法用量进行服用，并严格控制用药时间。超量服用香菊胶囊可能会导致不良反应或药物过量，因此家长应严格按照医嘱使用，如有任何不适或疑问应及时向医生咨询。儿童食用香菊胶囊的时间应在医生的监督下，并且严格按照医嘱和药品说明书上的用法用量来进行。