乙肝病毒感染可能导致宝宝出现一系列症状。在初期感染阶段，宝宝可能没有明显症状。随着病毒侵袭肝脏，宝宝可能会经历疲倦、食欲不振、恶心、呕吐以及腹部不适等非特异性症状。随着病情进展，宝宝可能会出现黄疸，其表现为眼睛和皮肤发黄。宝宝可能还会出现深色尿和淡色大便的症状。在一些情况下，乙肝病毒感染可能导致肝脏受损，表现为肝功能异常，例如血液凝血功能异常等。需要注意的是，乙肝病毒感染的症状因年龄、免疫状态和感染程度而异，因此如果怀疑宝宝感染乙肝病毒，请及时就医，接受医生的诊断和治疗建议。