100克腌菜汤的热量取决于其成分及制作方法。通常而言，腌菜汤主要由腌制的蔬菜和汤汁组成。腌制蔬菜的热量取决于蔬菜本身的能量含量以及腌制所使用的油、盐等成分。一般来说，腌制蔬菜的热量相对较低，但会因不同的食材和配料而有所不同。汤汁的热量取决于其中的成分，如肉类、油脂、淀粉等。一般而言，肉类和油脂含有较高的能量，而淀粉类食材也会增加汤的能量含量。综合考虑，100克腌菜汤的热量大约在20-60卡路里之间。具体数值会因所用食材、比例以及制作方法的不同而有所变化。最准确的热量信息应该来自于针对具体配方和制作方法的营养成分分析。