白玉米的热量相对较高。根据美国农业部（USDA）的数据，每100克白玉米的热量约为86卡路里。这主要是因为白玉米中含有大量的碳水化合物，约为19克，而每克碳水化合物提供约4卡路里的能量。白玉米也含有一定量的脂肪和蛋白质，但相对较低。脂肪提供约9卡路里每克，而蛋白质则提供约4卡路里每克。因此，尽管白玉米的热量较高，但作为主食或搭配其他食材食用时，适量摄入是有益的，但过量摄入可能导致能量过剩。