栀子（学名：Gardenia jasminoides），又名山栀子、黄栀子，是常用的中药材。其主要药用部分为干燥成熟的果实。栀子具有以下主要功效和作用：

1. 清热泻火：栀子味苦、性寒，主要用于治疗由火热内盛引起的多种症状，如高热、心烦、口渴等。常用于清除体内的实火和虚火。

2. 凉血解毒：栀子能够凉血止血，常用于治疗血热妄行引起的吐血、衄血等症状。栀子对热毒所致的疮疡肿痛、丹毒等皮肤病也有一定疗效。

3. 利湿退黄：栀子具有利湿作用，常用于治疗湿热引起的黄疸、尿赤等症状。它能帮助肝胆湿热下注的病人减轻症状。

4. 消肿止痛：栀子含有多种活性成分，具有一定的抗炎和镇痛作用，常用于外用治疗扭伤、跌打损伤等导致的肿痛。

现代药理研究表明，栀子含有栀子苷、京尼平、黄酮类等成分，这些成分具有抗炎、抗氧化、保肝等多种药理活性。使用栀子时应注意其寒凉性质，脾胃虚寒者应谨慎使用，以免加重病情。栀子在中药应用中具有重要的地位，其功效与作用得到了广泛的认可和应用。