乙肝病毒感染通常在早期没有明显症状，但当感染持续时间较长或病毒活跃时，可能出现以下症状：

1. 乏力和体力不支
2. 食欲不振和体重减轻
3. 皮肤和眼睛发黄（黄疸）
4. 恶心和呕吐
5. 腹部不适或疼痛
6. 深色尿和灰白色便便
7. 关节疼痛
8. 肝区不适或肝大

值得注意的是，这些症状也可能是其他健康问题的表现，因此若出现疑似乙肝感染的症状，建议及时就医进行相关检查确诊。乙肝病毒携带者未必会出现明显症状，但仍可能传播病毒给他人，因此定期接受乙肝病毒筛查对于高风险人群尤为重要。