肠炎的症状因其类型而异，常见的肠炎类型包括感染性肠炎和炎症性肠炎。感染性肠炎的症状可能包括腹泻、恶心、呕吐、腹痛、发热、乏力等。这种肠炎通常由细菌、病毒或寄生虫引起。

炎症性肠炎如溃疡性结肠炎和克罗恩病的症状可能包括腹泻（可能带血）、腹痛、腹胀、食欲减退、体重减轻、贫血等。这些症状可能会反复发作，严重影响患者的生活质量。

肠炎还可能伴随其他症状，如消化不良、排便异常、肛门疼痛等。诊断肠炎需要综合考虑病史、临床症状和相关检查结果，如血液检查、粪便检查、肠镜检查等。

肠炎的症状因个体差异和病情严重程度而异，确诊和治疗需由医生根据具体情况来进行。