胰腺不哈什么症状可以分为早期和晚期两个阶段。早期可能出现的症状包括：

1. 消化系统问题： 消化不良、食欲减退、腹部不适、恶心、呕吐等。
2. 体重下降： 没有明显原因的体重减轻。
3. 疼痛感： 上腹部或背部持续性或间歇性的隐痛。
4. 糖尿病症状： 突然发生的糖尿病，如多尿、口渴、体重减轻等。

晚期胰腺癌可能出现的症状有：

1. 黄疸： 皮肤和眼睛发黄。
2. 胆囊问题： 胆囊炎或胆管阻塞。
3. 血栓形成： 血栓可能引发手臂或腿部肿胀和疼痛。
4. 消化问题： 胃肠道出血或消化不良加重。

需要注意的是，这些症状并非胰腺癌的特有症状，也可能是其他健康问题的表现。如果出现上述症状或持续不适，建议尽快就医进行详细检查。