统计
100克鸡瓜的热量为25千卡(千卡路里)。鸡瓜,通常也称为黄瓜,是一种低热量的蔬菜。它主要由水分构成,含有大约95%的水。鸡瓜还含有少量的碳水化合物、蛋白质和极少的脂肪。
每100克鸡瓜中所含的营养成分大致如下:
鸡瓜富含维生素和矿物质,特别是维生素C、维生素K和钾。它们在保持身体健康方面起着重要作用。维生素C是一种抗氧化剂,有助于免疫系统功能,维生素K对血液凝固至关重要,而钾则有助于维持正常的心脏和肌肉功能。
总体而言,鸡瓜是一种低热量、高营养的蔬菜,非常适合希望控制体重和保持健康饮食的人群。它可以生吃,也可以加入沙拉或其他菜肴中,既美味又健康。