中药炙草是一种常用的中药材，其主要功效与作用包括：

1. 调节气血：炙草具有温和的性质，可用于调节气血，促进血液循环，改善气血不足的症状。

2. 补脾胃：炙草对脾胃功能有一定的滋补作用，有助于改善消化不良、食欲不振等问题。

3. 缓解疼痛：炙草具有一定的镇痛作用，可用于缓解头痛、腹痛等疼痛症状。

4. 抗炎抗菌：炙草含有多种活性成分，具有一定的抗炎抗菌作用，可用于治疗感染性疾病或炎症反应。

5. 调节情绪：炙草被认为具有调节情绪的作用，可用于缓解焦虑、抑郁等心理问题。

需要注意的是，炙草虽然功效广泛，但在使用时应遵循医生或中医师的建议，避免不良反应和药物相互作用。