运动完不喝水是不建议的。从生理学角度来看，运动过程中身体会通过出汗和呼吸失去大量的水分。如果在运动后不及时补充水分，可能会导致脱水。脱水会影响身体的多种功能，包括心血管系统、体温调节和代谢功能，严重时还可能引发头晕、疲劳、肌肉痉挛甚至更严重的健康问题。

科学研究表明，运动后适量补水有助于恢复身体的水电解质平衡，促进肌肉修复和减少延迟性肌肉酸痛。特别是在高温或高强度运动后，身体失水量更大，此时补水尤为重要。建议运动后立即喝水，但应小口慢饮，以防止胃肠不适。一般而言，普通的水即可满足大多数运动后的补水需求，但在长时间或高强度运动后，可以选择含电解质的运动饮料以补充钠、钾等矿物质。

总结来说，运动后不喝水会对身体健康产生负面影响，及时补水是保持健康和运动效果的重要环节。