运动后，适量摄取蛋白粉有助于肌肉恢复和生长。建议在运动后30分钟内摄取蛋白质，以最大程度地促进肌肉合成。蛋白粉可以与水或牛奶混合饮用。混合牛奶会提供更多的蛋白质和营养素，有助于补充身体的能量和修复肌肉组织。一般建议每次摄取20-30克蛋白质，具体剂量可以根据个体的运动强度、身体质量和目标进行调整。蛋白粉的摄取应当作为膳食的一部分，并且不能取代正餐。最好是在运动后配合饮用，同时搭配其他食物来保证全面的营养摄入。请注意，个体的营养需求因人而异，建议在运动前咨询营养师或医生的建议，以确定最适合您的摄取方式和剂量。