白背叶根，又称为白藜芦醇，据研究显示具有多种潜在益处。它含有丰富的抗氧化剂，可能有助于降低心血管疾病风险，改善血糖控制，并具有抗炎和抗癌作用。目前还需要更多研究来确认其确切功效及安全性。

就副作用而言，白背叶根通常被认为是安全的，但在某些情况下可能会引起轻微的消化不适，如恶心、腹泻或胃部不适。白背叶根可能会与某些药物相互作用，特别是与抗凝血药物和免疫抑制剂。因此，在使用白背叶根补充剂之前，最好咨询医生，特别是对于正在服用药物或存在潜在健康问题的人群。