荷叶，又称莲叶，是睡莲科植物莲的叶子。其性味归经及功效如下：

性味：荷叶性平，味苦、涩。

归经：归心、肝、脾经。

功效：

1. 清热解暑：荷叶有清热解暑的作用，常用于暑热症，如夏季热感冒、头晕目眩等。其有效成分能促进汗液分泌，有助于散热降温。
2. 止血：荷叶有较好的止血作用，尤其适用于吐血、便血等出血症。其止血效果与荷叶中含有的黄酮类化合物有关。
3. 降脂减肥：现代研究表明，荷叶具有一定的降脂作用，有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，适用于肥胖症的辅助治疗。
4. 利尿消肿：荷叶有助于利尿消肿，可用于治疗水肿、尿少等症状。
5. 改善脾胃功能：荷叶苦涩，有健脾开胃的功效，能改善消化不良、食欲不振等症状。

总结而言，荷叶作为一种中药材，主要用于清热解暑、止血、降脂减肥、利尿消肿和改善脾胃功能等方面。其药用价值在现代医学研究中得到了进一步的证实和应用。