统计
100克大豆的热量约为173-180卡路里,具体数值可能略有变化取决于豆种和烹饪方式。大豆是优质的蛋白质和健康脂肪的来源,同时也富含膳食纤维、维生素和矿物质。因此,适量摄入大豆有助于维持身体健康,促进饱腹感和血糖稳定。
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