根据一般食品的脂肪含量，白米饭的脂肪含量较低，每100克白米饭含有约0.3克脂肪。相比之下，燕麦中的脂肪含量较高，每100克燕麦片大约含有6.5克脂肪。因此，就脂肪含量而言，燕麦比白米饭更高。需要注意的是，食物的脂肪含量不应是决定饮食选择的唯一因素。其他因素，如营养价值、纤维含量和饱腹感等，也需要考虑进来。建议在饮食中保持适度多样化，以确保摄入各种营养素的平衡。