维生素B5，也称为泛酸或烟酸胺，是一种水溶性维生素，对人体健康有多种作用。维生素B5参与能量代谢过程，促进碳水化合物、脂肪和蛋白质的新陈代谢，从而提供身体所需的能量。维生素B5在合成体内脂肪酸、胆固醇和类固醇激素等方面发挥重要作用，对皮肤、神经系统和消化系统的健康至关重要。维生素B5还有助于维持皮肤的健康状态，促进伤口愈合，减少炎症反应。维生素B5的摄入通常通过饮食来实现，食物如肉类、禽类、鱼类、全谷物、豆类和坚果都含有丰富的维生素B5。维生素B5在维持身体健康、促进新陈代谢和维持皮肤健康等方面发挥着重要作用。