自制的薯片的热量取决于多种因素，包括所使用的食材、烹饪方法以及份量大小等。通常情况下，薯片的主要成分是土豆，而土豆的热量含量约为每100克约77卡路里。自制薯片的热量还取决于加工方式，如切片后的土豆片是否被油炸或烤制，以及使用的油量等因素。一般而言，油炸薯片的热量较高，因为它们吸收了较多的油脂，而烤制或烘烤的薯片则热量较低，因为它们不需要大量的油脂。因此，要准确确定自制薯片的热量，最好根据实际使用的食材和烹饪方法进行测算或参考专业的营养数据库。