统计
螃蟹的热量、脂肪和蛋白质含量取决于种类、大小和烹饪方法。一般而言,每100克螃蟹肉约含有约87卡路里的热量。在螃蟹肉中,脂肪含量较低,通常约为1-2克/100克。而蛋白质含量相对较高,约为18-20克/100克。需要注意的是,这些数值可能因品种、产地和处理方式而略有不同。螃蟹是一种低热量、低脂肪、高蛋白的食物选择,适合作为均衡饮食的一部分。
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