统计
橄榄油是一种常见的食用油,其热量含量较高。根据营养学数据,每100克橄榄油的热量约为884千卡。这一热量值与其他植物油相近,如葵花籽油、大豆油等。
橄榄油的主要成分是脂肪,其中包括单不饱和脂肪酸(如油酸)和少量多不饱和脂肪酸及饱和脂肪酸。每克脂肪提供约9千卡的热量,因此橄榄油的高热量主要来源于其脂肪含量。
在使用橄榄油时,虽然其富含健康的脂肪酸,有助于心血管健康,但仍需控制摄入量。过量摄入橄榄油会导致总热量摄入过高,进而增加体重和相关健康风险。
橄榄油的热量为每100克884千卡。在饮食中适量使用橄榄油有益健康,但应注意控制量以避免过量摄入导致的热量超标。