紫薯和玉米的热量取决于其碳水化合物、蛋白质和脂肪含量。一般来说,每100克紫薯的热量约为115千卡,而每100克玉米的热量约为86千卡。因此,从热量上来看,紫薯的热量较高。需要注意的是,烹饪方法和食用量也会影响最终摄入的热量。
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