喝中药过敏可能引起的症状包括但不限于：

1. 皮肤反应：可能出现皮疹、瘙痒、红斑、荨麻疹等皮肤症状。

2. 呼吸系统反应：可能出现气喘、咳嗽、喉咙紧闭感、呼吸困难等呼吸道症状。

3. 消化系统反应：可能引起恶心、呕吐、腹泻、腹痛等消化系统不适症状。

4. 全身过敏反应：可能出现面部或身体肿胀、嘴唇肿胀、眼睑水肿等全身性过敏症状。

5. 其他：可能出现头痛、头晕、低血压、心跳加快等其他非特异性症状。

值得注意的是，每个人对中药的过敏反应可能不同，且严重程度也会有所不同。因此，若出现任何过敏症状，建议立即停止使用中药并就医寻求专业帮助。