吃了奶油蛋糕但是没超热量可能取决于多个因素。奶油蛋糕的热量含量因品牌、制作方法和配料比例而异。个体的新陈代谢、体重、年龄和活动水平等因素也会影响对热量的消耗。饮食中其他食物的摄入量和营养成分也是考虑因素之一。因此，要确定是否超过热量，需要综合考虑蛋糕的热量含量以及个体的生理特征和饮食习惯。最可靠的方法是通过记录摄入的食物和热量，与个人的日常热量需求相比较。如果蛋糕的热量摄入未超过个体的总热量需求，那么吃了奶油蛋糕但是没超热量是可能的。