燕麦和泡饭的热量取决于其配方和制作方法。一般而言，相同重量下，燕麦与泡饭的热量相近。100克未煮熟的普通燕麦约含约389卡路里的热量，而同样重量的大米则含有约130-150卡路里的热量。考虑到食材和调料的变化，这些数字可能会有所不同。值得注意的是，热量只是食物提供的能量单位之一，而其它营养成分如蛋白质、碳水化合物和脂肪含量也需综合考虑。因此，在选择食物时，除了热量外，还应该关注其它营养成分，并根据个人需求和偏好做出合理选择。