根据热量和营养成分的分析，玉米馒头和普通馒头的热量存在差异。

普通馒头主要由小麦面粉制成，100克普通馒头的热量大约在220-250千卡之间。而玉米馒头是由玉米面和小麦面粉混合制成，100克玉米馒头的热量大约在190-210千卡之间。因此，从热量角度来看，玉米馒头的热量通常低于普通馒头。

这种差异主要源于玉米和小麦在营养成分上的不同。玉米的碳水化合物含量略低于小麦面粉，同时含有更多的膳食纤维，这些纤维不被人体完全消化吸收，从而减少了热量的摄入。玉米馒头中的粗纤维成分更高，这也有助于降低整体热量。

需要注意的是，具体的热量值可能因制作方法、配方和品牌的不同而有所变化。例如，添加糖或油脂的馒头热量会显著增加。因此，判断两者热量差异时应参考具体产品的营养成分表。

通常情况下，玉米馒头的热量低于普通馒头，但实际热量取决于具体的制作配方和方法。