白芸豆是一种低热量、高蛋白的食物。根据美国农业部(USDA)提供的数据,每100克的白芸豆大约含有约120千卡的热量。这个数字可能会因种类、烹饪方法等因素而略有不同。白芸豆作为一种优质蛋白和纤维来源,适量地食用有助于提供能量并维持身体健康。
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