有氧运动几分钟后开始燃烧脂肪是一个常见的误解。实际上，身体在进行有氧运动时首先利用的是存储在肌肉中的糖原作为能源。这个过程通常在运动开始后的前几分钟内发生。随着运动的持续，身体会逐渐转向脂肪作为主要能源来源。

具体来说，这个过程的时间取决于多个因素，包括运动强度、个体的健康状况、饮食习惯等。一般来说，进行中等强度的有氧运动后，大约20至30分钟后身体开始更多地燃烧脂肪。

需要注意的是，每个人的身体状况和反应都有所不同，因此并不存在一个适用于所有人的统一时间。燃烧脂肪并不仅仅发生在运动结束后，而是在整个运动过程中持续进行。

因此，要想最大限度地利用有氧运动燃烧脂肪，需要持续进行适度强度的运动，并在运动后继续保持活跃的生活方式。