运动后吃早餐是否会导致长胖的结果取决于个人的整体饮食习惯和能量消耗情况。早餐作为一天中的第一餐，对身体提供了必要的能量和营养，有助于维持新陈代谢和调节饥饿感。运动后进食早餐可以帮助补充运动消耗的能量，并促进肌肉恢复和生长。

如果早餐的选择过于高热量或者摄入量超过了身体所需，可能会导致长胖。如果运动后进食的早餐过多，超过了消耗的能量，也可能增加体重。因此，对于想要控制体重的人来说，选择健康平衡的早餐，控制摄入量和合理分配营养是至关重要的。最终，长期的饮食习惯和运动计划是影响体重变化的主要因素，需要综合考虑，而非单一因素决定。