胃欣舒胶囊是一种用于治疗胃溃疡和胃炎的药物。根据药品说明书的建议，胃欣舒胶囊通常应在饭前服用。这是因为在饭前服用胃欣舒胶囊有助于提高药物的疗效，可以通过减少胃酸的分泌来保护胃壁。饭前服用也可以帮助降低胃欣舒胶囊的副作用，如胃肠道不适等。

如果患者在饭前服用胃欣舒胶囊时出现胃部不适或胃酸分泌减少的副作用，可以考虑在饭后服用。这样可以减少药物对胃黏膜的刺激，减轻不适感。

建议患者在饭前服用胃欣舒胶囊，以最大程度地提高其疗效并减少可能的不良反应。但若患者出现不适，也可以在医生建议下考虑在饭后服用。