柑橘类水果，如柚子、橙子、柠檬等，通常被认为是性温并且热量较低的水果。它们的性温属于温性，有助于舒肝理气、生津止渴，适合夏季食用或者体内有燥热症状的人群。而在营养方面，柑橘类水果含有丰富的维生素C、维生素B族以及钾、镁等矿物质，对皮肤美容、增强免疫力等方面有益。它们含有较低的糖分和热量，适合控制体重或者血糖的人群食用。

需要注意的是，不同品种的柑橘类水果在性温和营养成分上可能略有差异，因此在选择时可以根据个人体质和需求进行合理搭配。总体而言，柑橘类水果作为一种性温并热量较低的选择，可以作为日常饮食中的健康补充，但仍需根据个体情况适量食用。